Menu spécial Pâques
pour les 3, 4 et 5 avril
Des produits ultra-frais et toujours de saison, issus de l’agriculture biologique et locaux composent l’univers des Gribaumonts.
Notre carte est renouvelée toutes les deux semaines.
Nous sommes à votre écoute si vous souffrez d’une allergie, si vous êtes végétarien ou si vous suivez un régime particulier : indiquez-nous vos souhaits lors de votre réservation et nous serons heureux d’adapter nos plats.
4 services à 55€ + suggestion de vins en accord
Menu Pâques 2021
Asperges / ail des ours / magret de canard fumé / printemps japonais
• Casal Figueira « Antonio » Vinho Regional Lisboa – Vital – 2017 (Portugal) 28€
• Luis Seabra Vinhos « Xisto Cru » Douro – Rabigato, Códega, Gouveio, Viosinho,
Donzelinho Blanco – 2018 (Portugal) 46€
Pêche du jour / croustillant amandes torréfiées / crème de fenouil
• Barone di Villagrande – Etna Bianco DOC Superiore – 2017 (Italie) 24€
• Domaine de La Garenne – Bandol rosé – 2019 19€
Filet de veau / thym citron / artichaut / ail noir /
polenta / champignons / oignons rôtis
• Domaine Chapel – Fleurie – 2018 24€
• Fondo San Giuseppe « Ca’Bianca » – Sangiovese di Romagna DOC Super. – 2018 22€
Noisette / chocolat / passion
• Domaine Plageoles « Ondenc » – Gaillac doux – 2016 (50 cl) 18€
• Borgès « Sercial » Old Reserve 10 years 45€
Infos pratiques:
Commandes jusqu’au mercredi 1er avril au plus tard.
Les commandes seront arrêtées dès que le nombre que nous pouvons réaliser sera atteint.
Enlèvement des commandes:
le samedi 3/04 entre 16h00 et 18h00, les 4/04 et 5/04 entre 10H30 et 12H00.
Réservation en ligne via notre site: lesgribaumonts.be
ou directement en cliquant ci-dessous :
Vins
Un choix plus vaste vous est présenté sur le
« Click & Collect » de lesgribaumonts.be
Je reste à votre disposition pour tout conseil vin utile afin de rendre ces moments de partage uniques et savoureux:
Votre question à info@lesgribaumonts.be
Nicolas
