Menu Saint-Valentin
Des produits ultra-frais et toujours de saison, issus de l’agriculture biologique et locaux composent l’univers des Gribaumonts.
Notre carte est renouvelée toutes les deux semaines.
Nous sommes à votre écoute si vous souffrez d’une allergie, si vous êtes végétarien ou si vous suivez un régime particulier : indiquez-nous vos souhaits lors de votre réservation et nous serons heureux d’adapter nos plats.
Menu proposé en soirée les mercredi 14, vendredi 16 et samedi 17 février.
Seul le menu Saint-Valentin sera proposé ces services.
Menu 85€
Formule vins en accord 58€
Formule all-in 160€ :
( champagne en apéritif, menu, vins en accord, eaux, café ou thé)
Menu Saint-Valentin 2024
Mise en appétit
Homard / Boeuf / fenouil / vinaigrette à la poire /
pickles de graines de moutarde
Bar de ligne / émulsion au safran / fideuà / chorizo
Filet pur de veau rôti / artichaut / café / pomme Anna
Comté 24 mois /oignons doux / noix / croûtons
Duo d’ananas / mousse passion / financier amande / glace vanille
